探索酸奶的秘密|鳳儀幼兒園到大理來(lái)思爾乳業(yè)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)
2025年06月25日
瀏覽量：33
酸奶是一種以牛奶為主要原料，經(jīng)過(guò)殺菌、添加有益菌發(fā)酵制成的乳制品，具有獨(dú)特的酸甜口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多樣的健康功效。為了拓展孩子們的視野，了解一杯杯酸奶是如何誕生的，近日，大理市鳳儀鎮(zhèn)鳳儀幼兒園組織小班、中班的小朋友們走進(jìn)大理州企業(yè)家協(xié)會(huì)理事單位——大理來(lái)思爾乳業(yè)，一同踏入酸奶的奇妙世界，開(kāi)啟一場(chǎng)別開(kāi)生面的探索之旅。
天空下著淅淅瀝瀝的小雨，即使雨天也未能澆滅孩子們對(duì)來(lái)思爾乳業(yè)的好奇與熱情，孩子們高興地乘坐校車(chē)如約而至來(lái)思爾乳業(yè)。一頂頂雨傘在忙碌穿梭，傘下是家委會(huì)家長(zhǎng)和老師彎腰牽手的背影，為孩子們撐起通往來(lái)思爾乳業(yè)的“晴空”。這是風(fēng)雨無(wú)阻的探索熱情，下雨天最美的風(fēng)景是我為你撐傘，我們一起走過(guò)這段路。
來(lái)思爾乳業(yè)的叔叔阿姨們熱情地接待了小朋友們，進(jìn)入展廳后，孩子們觀看了來(lái)思爾乳業(yè)的宣傳片，了解了來(lái)思爾乳業(yè)的發(fā)展歷史。來(lái)思爾是一家專(zhuān)業(yè)從事乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及奶源基地建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的乳制品企業(yè)。目前擁有酸奶、巴氏乳、滅菌乳、乳飲料、奶酪、植物蛋白飲品六大系列80多種產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋西南及華東、華中、華南、西北等主要市場(chǎng)。已被評(píng)選認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)”。來(lái)思爾一直以提高大眾營(yíng)養(yǎng)健康為使命，懷揣“做中國(guó)最好的酸奶”夢(mèng)想。
穿越“酸奶的秘密”，叔叔阿姨耐心、細(xì)致地為孩子們進(jìn)行講解，孩子們通過(guò)沙盤(pán)和曲面屏觀看了云端牧場(chǎng)，了解了奶源基地、犢牛牛舍、青年牛舍、擠奶大廳、乳扇的制作過(guò)程等，了解一杯酸奶的從無(wú)到有。來(lái)思爾鮮活菌作為本土益生菌代表，分別搭乘神舟十二號(hào)、十四號(hào)、十五號(hào)、十六號(hào)載人飛船，登陸中國(guó)空間站，實(shí)現(xiàn)“四探太空”，讓更適合中國(guó)人的益生菌在浩瀚宇宙中進(jìn)行深入持續(xù)的探索研究。
孩子們?cè)谥v解員叔叔阿姨的帶領(lǐng)下參觀了智能化生產(chǎn)車(chē)間，在長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊里，透過(guò)一塊塊透明玻璃，呈現(xiàn)的是干凈的車(chē)間、一臺(tái)臺(tái)精密的儀器、整齊的現(xiàn)代化大型制奶設(shè)備在全自動(dòng)生產(chǎn)線上，各式產(chǎn)品被源源不斷地生產(chǎn)出來(lái)。一瓶瓶酸奶通過(guò)一條條工作鏈條到最后的包裝成箱全是自動(dòng)化完成。實(shí)驗(yàn)室里，科研人員選育出特殊的菌株，通過(guò)多種條件試驗(yàn)，研發(fā)出自有專(zhuān)利菌種發(fā)酵的酸奶產(chǎn)品，以良好的口感和益生特性獲得了人們的喜愛(ài)。
科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、制造工藝，孩子們得以親眼目睹乳制品從原料到成品的神奇轉(zhuǎn)變，令孩子們發(fā)出了聲聲感嘆。常溫CIP清洗車(chē)間、常溫前處理車(chē)間、常溫灌裝車(chē)間、低溫前處理車(chē)間、低溫灌裝間等，零距離領(lǐng)略了來(lái)思爾的世界，全方位了解了一杯酸奶是如何誕生的。
來(lái)思爾酸奶，甜蜜味蕾的奇妙之旅。來(lái)思爾的叔叔阿姨們?yōu)楹⒆觽儼l(fā)放酸奶，品味那一抹能瞬間點(diǎn)亮心情的美味。孩子們品嘗著美味的酸奶，不僅僅是味覺(jué)上的享受，更是一種心靈的慰藉，每一口都能感受到它獨(dú)特的甜美，仿佛在舌尖上跳起了一支輕快的舞蹈。
酸奶的口感柔滑細(xì)膩，
猶如絲般順滑，
每一口都在舌尖上輕輕舞動(dòng)。
通過(guò)這次參觀來(lái)思爾乳業(yè)的奇妙之旅，不僅開(kāi)拓了孩子們的視野，以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式對(duì)孩子們進(jìn)行了乳制品的文化教育、航天科普愛(ài)國(guó)教育，在潛移默化中加深了對(duì)牛奶、酸奶的了解，也讓孩子們領(lǐng)略到了來(lái)思爾乳業(yè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)過(guò)程，感受日新月異的科技進(jìn)步，啟發(fā)對(duì)現(xiàn)代科技的探索興趣。在孩子們心中種下了探索科學(xué)奧秘的種子。